手机浏览器扫描二维码访问
第23章 秦琅的建议（第2页）
蛋宝歪了歪脑袋，露出感兴趣的神色。
蛋黄？
是它想象中的那个蛋黄吗？
“没错，就是你想的那个。”
秦琅给了蛋宝一个肯定的眼神，“待会儿做好了，给你留几个。”
“咕噜！
（≧?≦）”
蛋宝的眼神瞬间明亮了起来。
好耶，有自己的份！
看着开心的蛋宝，秦琅笑了笑，目光转向一旁的曹东东，“拿出笔记本，按我说的配比记。”
“哦哦！”
曹东东迅速点头，做好记录准备。
“白糖40克，猪油100克…”
秦琅一边说，一边取来食材加入面盆中搅拌均匀，“再加入300克中筋面粉和100毫升温水。”
对秦琅而言，食材的配比可以说是信手拈来的，但奈何曹东东远没有到那一步，只能先死记硬背。
将面团用力揉至光滑后，秦琅用保鲜膜一包。
“饧制半小时。”
看了一眼奋笔疾书的曹东东，秦琅想了想，多补充了一句，“这一步，是为了让面团内部细微的不均匀部分被水分浸润，让面团更加均匀。”
“刚才这个，叫做水油皮。”
秦琅一边说，一边介绍起来，“接下来我要做的，是油酥。”
“200克低筋面粉，100克猪油，揉搓成团。”
用力揉搓完成之后，秦琅用保鲜膜包好。
“饧制20分钟。”
“刚才这两样，构成了蛋黄酥的酥皮。”
秦琅看向曹东东，“接下来，我们制作酥心。”
“红豆沙分成25克一个的小团，搓圆之后按扁。”
秦琅一边说一边慢动作示范，“中间放入咸鸭蛋黄，用收拢法把咸鸭蛋黄包裹住。”
做完一个之后，秦琅指了指剩下的红豆沙和咸鸭蛋黄，“现在，你来。”
“好。”
记录好的曹东东放下笔记本，深吸一口气，上前仿照着秦琅刚才的动作尝试起来。
“用力要均匀！”
“不要用力过猛！”
经过秦琅的一番指点后，曹东东看着手掌心被红豆沙包裹均匀的咸鸭蛋黄，露出笑容，“我成了！”
“还不错。”
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
白手起家，蝙蝠侠干碎我的致富梦 第四天灾：人在高武，游戏成神 主公，你要支棱起来呀 三年婚姻守空房，我独美你发疯 科技入侵现代 农门悍媳有空间，嫁猎户被宠不停 龙族：从系统托管开始的屠龙 亡国公主娇又软，糙汉可汗夜夜宠 高武末世：我被姐姐捡回了家 出宫第四年，清冷摄政王夜夜求复合 反贼之路：开局抢了和亲公主！ 入侵美利坚 蓄谋已久，强扭的白月光他又酸又涩 左道成神从美恐开始 这个Bug太棒了！ 我在美利坚编造神话 海贼：从捡到红发断臂开始 我必须立刻撞大运 怪她太乖 平步亲芸
不破不灭
新书发布会沉寂了近一年，血隐的新书终于出炉了，惭愧。新书定名遗魂传说书号（编辑说书名有点渣），讲的是一个音乐学院的学生在异世界用音乐混世的故事。...
快穿后我渣了反派大佬
快穿后我渣了反派大佬简介emspemsp关于快穿后我渣了反派大佬quot一个不按常理出牌的逗比穿到任务世界当工具人的故事。瑜笙剧本里你明明不是这样的！反派boss什么样？瑜笙剧本里你日天日地日女主如今你日天日地日反派嗯？瑜笙（小声bb）我＊＊＊权势滔天的腹黑丞相主动躺平娘子放心，天天就是天天。软萌单纯的小狐狸主动露出了毛茸茸的耳朵和尾巴，脸颊鼓了鼓尾巴给笙笙摸，今晚可不许哭哦～偏执狂学霸冲进火海，冰凉的吻落在她唇角我的世界太安静，静得能听...
凤凰涅盘：太子妃她手撕渣男贱女
大齐镇北侯府双莲并蒂而生，叶晚秋身负真龙之气，全身血液可治百病解百毒，而亲妹却天生体弱，以药为生，父母的偏心，亲妹和自己夫君逸王勾结，骗她十年耗费心血助萧逸登上皇位，他却和她亲妹暗通款曲，功臣时她被囚禁折磨放干血而死。一朝重生，这父母谁爱孝顺谁孝顺，她不伺候了，新婚当日踹掉渣男，转身嫁给高冷禁欲，权势滔天的太子，她...
人在海贼：开局一只康纳
...
我可是欺诈师，你要我诚信经营？
曾经叱诧风云的欺诈师齐乐，他所穿越到的地方是一个无法说谎的世界。由于一次意外的偶遇，让他萌生了一个巨大的欺诈计划。于是殷勤的帮助美女老板重建贫困食堂，接着又帮助居民改善最底层地区的生活环境。不让从农民那里进货？我当作垃圾回收行不行！海鱼很贵买不起？那把便宜的河鱼当作海鱼卖，利润翻倍岂不美哉！什么，你竟然不卖...
盛世宠婚：霍总的小娇妻
盛世宠婚霍总的小娇妻简介emspemsp关于盛世宠婚霍总的小娇妻他，惊艳了她整个青春，曾经那个英俊的少年，是她一直渴望而不可及的梦。当她真的闯入他的世界后，却又拼命的想要逃离。可无论她逃到哪里，总有人会毕恭毕敬的对她说太太，霍总在那里等您。你是我今生追逐的梦，我愿意用一生来守护！...